حلا التمرية حلا خفيف وشهي من المطبخ السعودي، ويتكون من معجون التمر المخلوط في مجموعة من نكهات البهارات الطيبة، ويقدم في المناسبات وعلى مائدة رمضان.
طريقه عمل حلا التمريه :
المكوّنات

  1. مقادير
  2. 3 بيض
  3. 1 كوب سكر مطحون
  4. 1كوب حليب بودرة
  5. 1 م بكنج بودر
  6. 1 ك زيت
  7. 3 ك دقيق (طحين)
  8. مقادير (ب)
  9. تمر مطحون
  10. سمسم

الخطوات

  1. نخلط مقادير (أ) مع بعض بالخلاط الكهربائي
  2. ثم نضع عليه الدقيق بالتدريج وتعجن باليد
  3. نضع نصف الكميه في الصينية
  4. الطبقة الثاني نضع التمر على كامل الصينه
  5. الطبقه الثالثه نضع النصف المتبقي من العجينه وينثر السمسم عليها نشغل الفرن من تحت حتى تحمر ثم نشغل الفرن من فوق حتى يحمر وتقطع وبالعافيه



'vdri ulg pgh