ورق عنب على الطريقه اليونانيه

المقادير: -نصف كيلوغرام من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرحات رفيعة -فنجانان من الشاي من زيت الزيتون -200 غرام من الأرز -نصف كيلوغرام من ورق العنب -ملح، حسب الرغبة -بهار، حسب

النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. رقم #1
     افتراضي  العنوان : ورق عنب على الطريقه اليونانيه
    بتاريخ : 08 Jan 2013 الساعة : 07:26 PM

    طيب فخرية برونزية


    الصورة الرمزية عشق الماضي

    رقم العضوية : 6755
    الانتساب : Jan 2006
    المشاركات : 5,875
    بمعدل : 1.26 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 23448
    التقييم : Array
    عشق الماضي غير متصل



    اليونانيه b01d215d516ead73d803




    المقادير:
    -نصف كيلوغرام من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرحات رفيعة
    -فنجانان من الشاي من زيت الزيتون
    -200 غرام من الأرز
    -نصف كيلوغرام من ورق العنب
    -ملح، حسب الرغبة
    -بهار، حسب الرغبة
    -غصنان من الشبث
    -غصنان من البقدونس
    -قليل من النعناع
    -عصير حبتين من الليمون الحامض



    طريقة التحضير:


    1- يسلق ورق العنب بصورة نصفية، ثم يغمس في وعاء يحتوي على ماء بارد حتى يحافظ على اخضراره.

    2- يقلّب البصل في مقلاة تحتوي على نصف كمية الزيت، وذلك حتى يصبح لونه ذهبياً. ثم، يضاف كلّ من الأرز المغسول والمصفى والملح والبهار والبقدونس والشبث ونصف كوب من الماء. يطهى هذا المزيج، حتى تتبخّر المياه.
    3- بعدها، يحشى ورق العنب بواسطة الأرز، ويلفّ بصورة طولية. ثم، يرتّب في داخل قدر، وتضاف إليه الكمية المتبقية من الزيت وكوبان من الماء المغلي والحامض، ويغطّى بواسطة طبق يوضع مباشرة فوقه. ويطهى على نار خفيفة.
    4- يقدّم هذا الطبق بارداً، مع الزبادي.

    منقووول



    ,vr ukf ugn hg'vdri hgd,khkdi



     



  2. رقم #2
     افتراضي  العنوان : رد: ورق عنب على الطريقه اليونانيه
    كاتب الموضوع : عشق الماضي
    بتاريخ : 12 Jan 2013 الساعة : 08:03 PM

    طيب مرشح للإشراف


    الصورة الرمزية دلع وقلبها ولع

    رقم العضوية : 27601
    الانتساب : Oct 2012
    المشاركات : 1,888
    بمعدل : 0.86 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 17128
    التقييم : Array
    دلع وقلبها ولع غير متصل



    شكله لذيذ
    تسلمي يا قلبي علي الطريقه
    ربي يعطيك العاافيه يارب
    مودتي
    ...


     



  3. رقم #3
     افتراضي  العنوان : رد: ورق عنب على الطريقه اليونانيه
    كاتب الموضوع : عشق الماضي
    بتاريخ : 12 Jan 2013 الساعة : 11:58 PM

    طيب فخرية برونزية


    الصورة الرمزية عشق الماضي

    رقم العضوية : 6755
    الانتساب : Jan 2006
    المشاركات : 5,875
    بمعدل : 1.26 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 23448
    التقييم : Array
    عشق الماضي غير متصل



    هلا حياااك .. منوره ..~


     



  4. رقم #4
     افتراضي  العنوان : رد: ورق عنب على الطريقه اليونانيه
    كاتب الموضوع : عشق الماضي
    بتاريخ : 04 Feb 2013 الساعة : 06:35 AM

    تظٌل (اجُمل) فصُل فُي حَياتَي


    الصورة الرمزية خفايا الشوق

    رقم العضوية : 16789
    الانتساب : May 2009
    المشاركات : 12,645
    بمعدل : 3.67 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 7152
    التقييم : Array
    خفايا الشوق غير متصل



    تتعدد طرق أعدآد ورق العنب ولكن تبفى النكهه هي الأجمل
    عشق المآضي
    سلمت الأنآمل على الأكله الشهيه
    لا حرمنا الله أبدآعك
    دمتي متألقه في سمآء الطيب


     



  5. رقم #5
     افتراضي  العنوان : رد: ورق عنب على الطريقه اليونانيه
    كاتب الموضوع : عشق الماضي
    بتاريخ : 13 Feb 2013 الساعة : 02:43 PM

    طيب فخرية برونزية


    الصورة الرمزية عشق الماضي

    رقم العضوية : 6755
    الانتساب : Jan 2006
    المشاركات : 5,875
    بمعدل : 1.26 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 23448
    التقييم : Array
    عشق الماضي غير متصل



    هلا حياااك .. منوره ..~


     



  6. رقم #6
     افتراضي  العنوان : رد: ورق عنب على الطريقه اليونانيه
    كاتب الموضوع : عشق الماضي
    بتاريخ : 19 Sep 2018 الساعة : 07:38 PM

    طيب جديد



    رقم العضوية : 28898
    الانتساب : Sep 2018
    المشاركات : 1
    بمعدل : 0.03 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 0
    التقييم : Array
    مروة نجيب غير متصل



    يسلموو اليدين مشكورة


     



معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الدجاج بالمايونيز على الطريقه التركيه
    بواسطة عشق الماضي في المنتدى لذةْ آشتهَآءً
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 12 Jan 2013, 11:57 PM
  2. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06 Jul 2009, 05:15 AM
  3. أحضرت لكم سمك الفيليه على الطريقه التركيه
    بواسطة عادل في المنتدى لذةْ آشتهَآءً
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 15 Jun 2009, 12:42 AM
  4. الدجاج المحشي على الطريقه التركيه
    بواسطة الغزالة في المنتدى لذةْ آشتهَآءً
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 30 Mar 2009, 09:20 PM
  5. برياني دجاج على الطريقه الباكستانيه
    بواسطة الحلوة في المنتدى لذةْ آشتهَآءً
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 11 Sep 2004, 04:27 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •